适时为婴儿添加辅食品，能起到补充营养物质，增强咀嚼功能，促进消化系统功能发育的作用，从而为逐步过渡到成人膳食创造条件，因此，父母了解一些关于为婴儿添加辅食的知识是非常重要的。

　　一、从什么时候起要给婴儿添加辅食休 闲 居 编 辑休 闲 宝 贝 网

　　一般只要出现了下列情况之一，父母就该考虑赶快给婴儿添加辅食了。

　　1、生后4到6个月；
　　2、体重增加一倍时；
　　3、每天摄入的奶量达到1000毫升时；
　　4、每次吃的奶量超过200毫升，而且吃完以后还意犹未尽；
　　5、婴儿体重的增长趋于减慢，甚至体重不增，而没有其它原因可以解释时。

　　二、母乳量足够还要添加辅食品吗

　　专家提醒：千万不能长期依靠母乳喂养。

　　虽然母乳营养素种类齐全，比例合理，实际上仍有少数营养素的含量不足，如维生素A、维生素D、维生素K和铁。此外，母乳中87.5％是水，因此它是一种能量密度很低的食物，每100 毫升只有65 千卡，所以，6 个月以上的婴儿如果仍然单单依靠吃母奶，就可能会因能量和营养素不足，使生长速度变慢，并出现佝偻病、贫血等疾病。如果一岁的婴儿还单单只吃母奶，就可能会导致营养不良。

　　随着婴儿月龄的增大，他的消化系统功能会逐步健全，饮食应当从流质逐渐过度到糊状食品、软体食品和固体食品，尤其当乳牙萌出以后，更应当锻炼他的咀嚼功能，并教会婴儿吞咽较稠厚的食物，为断奶做好准备。

　　由此可见，即使母乳足够多，仍然要及时给婴儿添加辅食品。当然，如果母乳充足，辅食的添加可以略微推迟，如果是人工喂养的婴儿，添加辅食则应当适当提早。

　　三、添加辅食应注意哪些问题

　　婴儿的消化道比较娇嫩，对食物的适应性能力比较差，因此，为婴儿添加辅食品时应遵照4个原则。

　　1、由少到多
　　譬如添加蛋黄，应从1/4个开始，并密切观察婴儿的食欲和排便情况，一周内如果没有特殊变化，可加到半个，继续观察一周，直至婴儿能吃到一个蛋黄为止。
　　2、由稀到稠
　　从流质性的奶类、豆浆、炖蛋、逐步过渡到米糊，然后是稀粥、稠粥、以后再到软饭，直至成人的饮食。
　　3、由细到粗
　　先从细菜泥开始添加，逐步过度到能适应粗菜泥，依此类推，再到碎菜，最后到一般的炒菜。
　　4、品种由单一到多样化
　　添加辅食不能一下子添加太多，应先让婴儿习惯一种食品，一般适应期为5-7天，如果婴儿无特殊变化，再添加另一种。此时，父母还应细心观察，如果发现婴儿对某种食物过敏，应及时记录下来，以后避免再吃。

　　一般在给宝宝添加新的辅食时，婴儿往往会出现不适应的现象，这是非常正常的，而有些父母看到自己的宝宝吃得少，生怕会营养他的生长发育，而采用强迫的方法逼其进食，专家告诫：强迫进食会引起婴儿对食物的抗拒心理，会给以后添加辅食的工作带来很大的困难。

　　最后，婴儿对食物的适应能力有很大的个体差异，因此添加的迟早、数量、品种和添加的速度可因人而异，灵活掌握。

　　四、给婴儿准备辅食品，是自己制作的好呢，还是购买的好

　　自己制作辅食品
　　优点：
　　1、比较新鲜，某些营养素的保存率也比较高，而且各种成分的配比灵活多样，可随着食品的市场供应，婴儿的胃口大小，以及婴儿口味的变化而随时调节；
　　2、经济开支也比较节省一些。

　　缺点：
　　1、制作辅食品耗时费力，并且需要家长具有一定的烹调技巧；
　　2、制作数量往往掌握不好，如果一次吃不完，大人最好帮助吃掉，千万不要久储在冰箱中，因为冰箱冷藏室的温度（4-10 摄氏度）只能抑制细菌并不能杀灭细菌。另有资料表明，蔬菜在冰箱中储藏的时间越长，其中亚硝胺的含量也越高，因此食品不宜久储再吃。

　　市售的婴儿糊状食品
　　优点：
　　1、安全卫生；
　　2、食用方便，而且还常常强化了天然食品中含量较少的某些营养素（如二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸、和一些维生素、微量元素等）。

　　缺点：
　　1、经济开支较大；
　　2、品种相对比较单调，口味也变化不大。

　　值得注意的是，婴儿糊状食品的卫生要求较高，一般乡镇小厂的制作工艺绝对不可能达到要求，因此在选购时，千万不要贪图价格便宜，而应当购买知名厂家的产品。

　　实际生活中，父母们不妨结合二者的优点：一些操作简便，成本低廉的辅食品，尽可自己动手制作，但是加工方法比较复杂的泥糊状食品，在经济条件许可的情况下，还是购买现成的为好。

　　好婴儿育儿网采编