育儿问题 |
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育儿问题 什么水果、蔬菜等食品内含有的叶酸比较丰富?
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发布时间:2010-07-23 13:07:19
>>>>>>>>提问
怀孕的人比较合适吃的那种
>>>>>>>>休闲宝贝网回答:
含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如:蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%;
煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;
盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。
因此,孕妈妈们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入,必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。
寻找叶酸事物
绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等
新
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鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等
动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、
肉等
豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等
谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等 休 闲 宝 贝网
孕妇就是要吃各种各样的水果才好,叶酸多的有猕猴桃、葡萄、菠萝这些。楼上那个无知的居然说山楂,山楂是孕妇禁止食用的,会导致流产!不知道就不要乱说了,不要出来害人!蔬菜也是要吃各种各样的,不要太局限吃一两种,现在蔬菜都打农药的多,要用盐水或者淘米水泡1小时才能炒着吃。可以多吃坚果、干果。像核桃仁啊,松子这些都可以多吃,小孩更聪明。我整个孕期胖了35斤呢,什么东西都吃,但是要注意孕妇不能吃山楂、蜂蜜、螃蟹这些食物。
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