·蛋白质
瘦肉中蛋白质含量最多。一般的摄入量是每天每公斤体重1.5~2克,但在孩子对蛋白质的需要量有所增加,一般要求达到每天每公斤体重2~3克。但要注意,肌肉大小和力量的增长主要是练出来的,而不是吃出来的。休 闲居 编 辑休 闲 宝贝 网
·糖
一般孩子在参加一般性体育活动时,不需要额外补充糖,只有在孩子参加大运动量活动,或长时间的耐力活动时,要适当增加主食的摄入。因为运动中热量消耗较大,如果长期供能不足,会导致身体消瘦、机体抵抗力减弱。
·脂肪
脂肪主要有四大功能:维持正常体重、保护内脏和关节、滋润皮肤和提供能量。一般正常活动的人每天摄入25克左右的油脂就可以满足生理需要,长时间参加活动可以增加到每天30~36克。但如果活动量不足,额外摄入的热量就会转变为身体的脂肪,导致孩子变胖。
·维生素
如果缺少维生素,会导致代谢过程障碍、生理功能紊乱、抵抗力减弱,以及引发多种病症。一般天然食物中就含有各种比例适宜的营养素,因此,只要孩子能什么都吃,就能获得足够的维生素。但值得注意的是,过量摄入维生素同样会导致不良后果。
·无机盐
它是人体代谢中的必要物质。儿童少年时期对钙、磷、铁的需要量较高,在运动期间,由于大量排汗,导致盐分随汗液丢失,必须即时补充,才能预防肌肉痉挛,并帮助缓解身体的疲劳。一般运动饮料中含有丰富的无机盐。
·水
参加运动的孩子,只有保持良好的水营养,才会有良好的体能。比如,运动前15~20分钟补充400~700毫升水,可以分几次喝。在运动中,每15~30分钟补充100~300毫升水。运动后更要补水,但不宜“暴饮”,应少量多次地进行补充。
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采编自:健康时报