研究发现，维生素B2和维生素E具有帮助人体抵御寒冷的作用，可以增强人体在寒冷环境中的适应能力。单纯补充维生素B2，可以使人体耐受的寒冷温度降低2～3℃。一般人在零下5～6℃时可能发生冻伤，而补充维生素B2之后，零下7～9℃时才发生冻伤。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E，那么耐受寒冷的能力更强。

　　此外，维生素B2和维生素E在机体内还有其他的功效。如维生素E能够清除体内的氧自由基，具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防心血管疾病等作用。寒冷的冬天，适量补充维生素B2和维生素E不仅可以帮助抵御寒冷，还可预防和减少寒冷所诱发的多种疾病。

　　富含维生素E的食品

　　麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E；奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E；肉类、鱼类等动物性食品，水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。

　　富含维生素B2的食物

　　乳制品是维生素B2的最佳来源，特别是在各种不同的奶酪、酸奶中，维生素B2的含量更高。对不喜欢乳制品的孩子而言，可多吃点鸡蛋、水果、绿叶蔬菜、豆类、坚果、动物内脏、禽类、全麦面包和谷类等。必要时，可以适当补充维生素B2和维生素E制剂。

　　最后，提醒各位父母：抵御寒冷不能依赖维生素，更不能错误地认为补充了维生素就可以不畏严寒了。实际上这两种营养素只是稍微提高人体的耐寒能力，充其量只能使人体耐受的寒冷温度降低3～4℃。因此，在冬天还是要做好各种御寒准备，如多补充些能量，适当进补，减少室外活动，避免寒冷的突然刺激等。

    防寒，如何穿衣呢？休 闲 宝贝 网

　　天渐凉，又到了“乱穿衣”的季节。一方面的肌体在经历了盛夏季的超常度消耗后进入了保护性的补偿期，出现了“秋乏”，另一方面则由于乍凉乍热的变化天气，人们有在匆忙添状。于是，如何克服生理惰性，面对可能骤变的天气就是秋季养生保健的首要课题。

　　谁都知道“春捂秋冻”这个谚语。其实，除了年老体弱以及慢性病和体温调节功能差的人，对多数人来说，“秋冻”之说还是符合健身养生的科学道理的，特别对于健康的少儿尤为必要。

　　众所周知，人是恒温动物，体内有一套完善的体温调节系统。作为这个系统的“司令部”——大脑皮层下丘脑，也只有在接受气温变化的刺激下来增强体温的调节肌能力，提高肌体的耐寒抗菌能力，进而为适应寒冬到来打下基础。从这个意义上讲，长期的恒温环境只能使人的热适应能力下降?

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　　由于小儿的体温调节能力尚不成熟。所以在忽冷忽热间比成人更易染病。不过这种能力是可以通过日常生活对冷环境的逐渐适应加以提高的。从秋天开始的耐寒锻炼就是提高调节反应灵敏度的最有效手段。首先是让孩子有暴露于冷环境的机会，包括不要穿的过于厚实、严密。中医认为，小儿是阳气偏旺之体，过暖则会助长阳气而消耗阴液。实际上，过早过度保暖，身体出汗又易觉察，反而容易感冒。另外，不要放过让孩子进行户外活动的机会，特别是秋日的清晨。

　　其次就是进行冷适应。从秋天开始，父母就要逐渐培养孩子用冷水洗手、洗脸，喝冷开水的习惯，即使到了冬天也不放弃。由于这是一个逐渐降温的过程，小儿一般都能适应，而且效果显著。但需注意每次冷水冲洗后，要用干毛巾擦。在小儿耐寒锻炼中，一定要把握适度和渐进两个原则。如着装，对于成人是以稍有凉意为好，而对幼儿则以不产生寒颤和过密为度，而冷水锻炼，对成人可过度到冷水浴，对幼儿则一般应渐进到冷水擦拭就可以了。切忌过急过猛和照搬成人的做法。

　　时过立冬，气候渐寒，对于体温调节能力尚不成熟的婴儿来说，他们能十分敏感地察觉到期间的变化。因而，鼻塞、打喷嚏等“着凉”的症状就多了起来。许多父母便给孩子白天多穿衣、晚上多盖被，可是宝宝仍然那么地弱不禁风……其实，提升宝宝的抗病能力，父母应从以下两方面入手： 

　　一、是让孩子有暴露于冷环境的机会。

包括不要穿得过于厚实、严密。中医认为，小儿是阳气偏旺之体，过暖则会助长阳气。实际上，过早过度保暖，身体出汗又不易觉察，反而容易感冒。另外，不要放过让孩子进行户外活动的机会，特别是晴朗的日子。

　　二、是增强皮肤的适应调节功能。长期的恒温环境只能使人的热适应能力下降。气温稍有改变而添衣保暖，就是在制造这种恒温环境。这样，没有得到锻炼的大脑皮层下丘脑，一旦与凉接触就抵挡不住致病细菌的挑战，容易导致疾病。

　　因此，日常生活中，宝宝最好不要穿得太多（基本上比成人少一件）。因为如果穿得太多，不仅行动不便，调节体温的机能也不能好好运作，同时要经常检查宝宝有没有流汗。另外，晚上睡觉时被子盖得太厚也可能使宝宝睡眠不足而容易患感冒。

　　由此可见，孩子的抵抗力是在通过日常生活对冷环境的逐渐适应中加以提高的，因此，初冬开始的耐寒锻炼才是提高调节反应灵敏度的最有效手段。

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