幼儿期 儿童食用炒货要注意安全
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发布时间:2007-03-25 23:27:51
欧盟提倡儿童健康饮食 休 闲 宝 贝 网
欧盟委员会8日举办“欧盟健康食品和优质菜肴日”活动,以提倡儿童健康饮食、减少小胖子数量。
欧盟委员会当天发布公报说,14个欧盟成员国的总共约4000名官员、厨师以及小学生,分别参加了以“健康食品和优质菜肴”为主题的研讨会或厨艺展示和观摩活动,以帮助小学生保持饮食平衡,控制肥胖症蔓延。
公报指出,目前欧盟大约有2200万儿童受到超重或肥胖的困扰,这一数字仍以每年40万的速度继续增长。公报说,肥胖儿童不仅可能患上糖尿病和肝脏疾病,而且随着年龄的增长,他们还可能患心脏病、癌症、高血压、中风和抑郁症等疾病。
研究显示,欧盟肥胖人口增加的主要原因是饮食结构不平衡和缺乏体育锻炼。因此,欧盟委员会建议公众选择健康的饮食方式,同时要加强体育锻炼,要求食品企业在加工食品的过程中减少盐、油脂、糖的添加量,协助控制肥胖人数特别是儿童肥胖人数的增加。
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