我的孩子今年７岁，发现最近老爱发脾气，这与上火有关吗？会是心火燥吗？饮食上可以如何调理呢？

没有关系的。
这与你们的教育方式有关系。
小孩发脾气会有如下原因：
=他的需要没人理睬休 闲 宝 贝 网
=他的要求未得到满足
=他遇到难题了
=他被人欺负了
等等。
作为家长，要注意观察他的一举一动，发现问题要及时解决，不能因为你们工作忙而忽视了他，小孩的心灵是脆弱的，需要你们的爱心及耐心！特别是个7岁的小孩，你们要与他一起成长，一起游戏，当他需要帮助时一定要及时出现引导他们直到解决他们的难题。
还有他放学回家后，你们要经常抽出时间与他交流下，谈谈他在学校里的事情，这样你才能走进他的内心世界，像亲密的朋友，那么他有事自然会找你的，你还怕不了解他为什么发脾气吗？找到原因自然好解决。
建议你有时间可以多看看《一生的教育计划》、《把自由还给孩子》，这是两本国内外著名的教育子女的好书，你会受益匪浅的。
想教育好孩子你们首先要完善自己，要知道你们是孩子学习的第一面镜子，要以身作则，让他以你们为榜样，再来培养他的独立性及自信心，树立他正确的人生观，是非观及价值观。那么相信他长大后会是个有用的人才，更会有个美好的前程。
祝你们好运。