1.生姜橘皮：生姜10克，橘皮10克，加红糖调味，煮成糖水作茶饮。

　　2.生扁豆粉：将生扁豆75克晒成干，研成细末，每次10克，用米汤送服。休闲 宝 贝 网

　　3.梅干菜瘦猪肉：梅干菜15克，榨菜15克，瘦猪肉丝100克，食盐、味精适量，共煮汤服，常服。

　　4.鲜柠檬汁：鲜柠檬500克去皮、核，切小块，放入锅中加250克白糖浸渍24小时，再用小火煨熬至汁液耗尽，待冷却再拌入少许白糖即可食用。每日1剂，日服2次。

　　5.甘蔗汁：将甘蔗绞汁，加生姜汁少许，作茶饮。

　　6.生姜韭菜生菜汁：生姜20克，韭菜50克，生菜50克，共捣烂取汁服，每日2剂，7天为一疗程。

　　7.梨丁香：梨1只，丁香15枚，梨去核放入丁香，密闭蒸熟，去丁香食梨。

　　8.江东鲈鱼炖姜丝

　　主料：鲈鱼750克、鲜香菇25克

　　调料：黄酒15克 盐5克 姜15克 味精5克 小葱15克

　　做法：

　　i. 鲈鱼洗净，鱼身两面均制上4 厘米宽距的刀纹。

　　ii. 香菇去蒂，洗净，切成1 厘米宽的片，与姜丝一并排在鱼身上，葱段放鱼头尾两处。

　　iii. 加清水500毫升及黄酒、精盐、味精，上笼屉用旺火蒸10 分钟取出，拣去葱即可食用。

　　9.奶油白菜

　　材料：大白菜250克，鲜牛奶50克

　　调料：火腿末、精盐、味精、湿淀粉、鲜汤、植物油各适量

　　做法：

　　（1） 大白菜洗净，切成4厘米长小段。

　　（2） 锅置火上，下油烧至五成热，倒入大白菜焐油后捞出。

　　（3） 锅内倒入鲜汤、鲜牛奶，加精盐、味精烧沸，再放入大白菜烧3分钟。

　　（4） 用湿淀粉勾芡，撒入火腿末，淋油即可食用。

　　10.凉拌五彩鸡丝

　　原料：熟鸡脯肉150克（撕成丝），胡萝卜、金针菇、黄瓜各100克（切成丝），红椒丝50克

　　调料：精盐、味精、胡椒粉、白糖、香油各适量

　　做法：

　　（1） 熟鸡脯肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝加精盐略腌，金针菇与红椒丝一起焯熟。

　　（2） 所有原料放入碗中，加精盐、味精、胡椒粉、白糖拌入味，淋上香油，即可食用