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育儿问题 鸽子
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发布时间：2007-02-18 08:40:06
>>>>>>>>提问
孕妇可以吃鸽子吗？可以吃要怎样做才好吃
休 闲宝 贝 网
>>>>>>>>休闲宝贝网回答：
1.可以适当吃。
2.鸽肉的蛋白质含量在15%以上，鸽肉消化率可达97%。
3.鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。
4.民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循
环，面色红润等功效。
5.鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
6.中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
7.适用量：鸽子每次半只 (约80-100克)。鸽蛋每天2个
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