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育儿问题 1岁10个月宝宝的早饭食谱
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发布时间：2006-10-09 05:27:10
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每天早上都为宝宝吃什么发愁，大家给点建议吧，（另外，宝宝不太爱吃面条）
休 闲 宝 贝 网
>>>>>>>>休闲宝贝网回答：
1、虾仁鸡蛋粥 虾仁适量，鸡蛋一个，大米适量
虾仁洗净用水焯一下，去除腥味挤去虾仁中的水分切丁，大米淘干净加适量的水煮半熟时加入虾仁，鸡蛋液在碗中搅匀，待粥熟时，再淋入鸡蛋液，快速搅匀，放少许盐调味就可以了。
2、香菇鸡丝粥 鸡胸肉洗净，放入滚是中烫熟，捞出用手撕成丝；香菇泡软，去蒂切成丝，香菇鸡丝入锅中加水煮滚后，加入白饭适量熬成粥，然后加入盐和味精调味撒上葱花即可。
3、肉末菜粥 大米淘洗干净入锅加水熬成粥，绿叶青菜切碎，将油倒入锅中将肉末炒散加葱姜末和酱油适量炒匀，放入青菜炒熟后，放入米粥中加入盐调味一同煮一下即可。
4、胡萝卜排骨汤 胡萝卜、猪排骨洗净，切成块加水适量中上火炖2小时左右，调入料酒、盐姜、葱，再煮20分钟加入味精即可。
5、肉末豆腐羹 豆腐切一厘米见方的丁开水烫下捞出用冷水过凉待用，水发木耳和黄花菜择洗干净切成碎丁，锅内加水放入肉末、黄花菜、么耳、豆腐丁、酱油、盐煮沸，菜熟时淋上水淀粉适量勾芡，放入香油，撒入葱末。
6、肉末冬瓜 冬瓜去皮去瓤，切成小厚片，肥瘦肉切末待用，植物油入锅下入肉末煸至变色，下入葱姜蒜末，炒出香味后放入酱油、冬瓜煸炒几下加少许水烧几分钟至冬瓜熟烂，淋入淀粉勾芡，淋入香油即可出锅。
后面的几道菜可以配米粥吃，也可以拌在米粥里
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