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育儿问题 一周半宝贝求食谱
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发布时间：2006-06-19 00:18:22
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宝贝刚断奶了,不知道有什么好吃的可以做给孩子
我只会做面条,宝贝都吃烦了.有经验的妈妈帮帮忙,说的多的我会加分的谢谢
休闲宝 贝网
>>>>>>>>休闲宝贝网回答：
1岁多的孩子，饮食正从乳类为主转到以粮食、蔬菜、肉类为主食的阶段，孩子的食物种类和烹调方法将逐渐过渡到与成人相同。每天3餐饭，再加1、2顿点心，早晚各一杯配方奶。
孩子一日三餐的配餐原则
·每天吃的食物品种尽量多
·每天的蔬菜黄绿色占一半以上
·给孩子的饭菜要花样翻新
·尽量软烂、肉和菜要切细，饭要软
·可以用豆浆替代一部分奶
·粗细搭配，适当吃些粗粮
·水果不能代替蔬菜
·不宜油炸
幼儿食品的制作：
1、煎面包
把面包切成2厘米厚的片，每片中间再切条缝（不切断），在缝内抹一层果酱。然后将1个鸡蛋打入250毫升奶中搅匀，把夹果酱的面包放入牛奶中泡。平底锅放适量的油烧热，放入面包片煎成两面金黄色即可食用。
2、蛋奶摊饼
面粉、牛奶（或奶粉）、鸡蛋�
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3、蒸蛋糕
油50克，温化，白糖250克，放盆中搅匀，边搅边打入鸡蛋5个。搅成白色稠糊状，再加300克面粉搅成面糊。可放适量切碎的果料。然后将面糊倒入模中蒸熟。
4、藕块银耳汤
原料：鲜藕一节，银耳6~12克，白糖适量。
做法：银耳发好，洗净，放入沙锅用小火煨。鲜藕洗净去皮，切块，用水焯后捞出，放入银耳汤内，用小火煮，放白糖，离火晾凉。
这是我找来给我姐姐孩子用的
但是他们不用这个
每天早晨240毫升的奶
上午吃点面包和饼干
中午小碗的面条或是蝴蝶面，或者米饭
下午吃点面包
晚上一点馒头，一小碗粥
睡觉前210毫升的奶
其实每个孩子的食量不一样
不一样要按他们的配方来
看平均每次孩子吃多少
就应该知道孩子的大致的量了
我姐家的孩子一般饱了就不吃了
但是有时候贪玩，不怎么吃
但是哄一哄就又吃了
小孩子宁肯饿了也不能吃多了
更多资料参考这里吧。http://bbs.0-6.com/frame.aspx
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