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宝宝疾病 想问一下，2岁半的孩子缺锌，补锌的同时哪些食物或药会影响吸收不能一起吃，？
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发布时间：2007-12-20 05:13:50
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问题补充：因为宝宝现在还在咳嗽，是感冒导致的气管炎，吃了一些中西药，不知道对补锌会不会有影响？
另外，以前宝宝一只也有补锌，但检测还是缺锌，所以想问一下是不是以前补锌的时候因为吃的药或食物而影响了吸收效果。
休 闲 宝 贝 网
>>>>>>>>休闲宝贝网回答：
在主食上应该多吃发酵的主食，如馒头、酸奶。美国科学家发现在米面中存在一种叫做植酸的物质，它能够与锌元素结合，形成化合物，使得人体无法正常吸收，导致缺锌，少年儿童缺锌就会影响正常发育，不过，存在于主食中的植酸也有一个特点，如果把它发酵，植酸就会减少，不再对锌的吸收产生影响。因此，吃馒头、面包就比吃米饭更有利于锌的吸收。
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