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育儿问题 5岁孩子检查缺锌、硒、维生素
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发布时间：2006-03-07 01:04:01
>>>>>>>>提问
5岁孩子检查缺锌、硒、维生素，他现在上幼儿园，三餐都在那吃，我们应该怎样做呢
休 闲 宝贝 网
>>>>>>>>休闲宝贝网回答：
锌是人体不可缺少的微量元素，对儿童的生长发育起着重要的促进作用，缺少了它，就会导致食欲减退、皮肤粗糙、发育迟缓以及贫血等。
补锌主要是通过饮食补充。食物中含锌量多的食物有牡蛎、麦芽，其次是瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。只要平时多吃一点上述食物，人体就不会发生缺锌现象，即使已经缺锌，也会很快补上。
硒缺乏的表现主要是脱发、脱甲，部分患者出现皮肤症状，少数患者可出现神经症状及牙齿损害
。人轻度或中度缺硒，其征兆或症状不明显。 科学家认为，人体每天必须摄入50 mg～250 mg硒。如果人体缺硒，就容易患大骨节病、克山病、胃癌等。硒还具有减弱黄曲霉素引发肝癌的作用，抑制乳腺癌的发生等作用。因此。必须注意摄取含硒的食物。鱼、龙虾及一些甲壳类水产品中，含硒量极为丰富。其次是动物的心、肝、肾等脏器。蔬菜中如荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、洋葱、番茄等也含一定量的硒。谷物的糠皮中也含有少量硒。摄入硒的数量必须适当。如超过人体需要，可能引起肺炎，肝、肾功能退化等病症。摄入大量的硒，可能因慢性中毒而死。
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