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宝宝疾病 喝奶对身体有什么益处啊？最近有点爱喝牛奶和酸奶嘻嘻～
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发布时间：2007-03-11 23:01:22
>>>>>>>>提问
牛奶和酸奶 都解释一下哈～
>>>>>>>>休闲宝贝网回答：
休 闲 宝 贝 网
你好，牛奶和酸奶对身体都非常有益，对成人来说酸奶优于牛奶。
因为酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或
泻现象。鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
酸奶还是钙的良好来源。
希望以上内容对你有所帮助！
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