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宝宝疾病 奶粉里面为什么会有三聚氰胺?
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  发布时间:2006-08-28 19:42:33

  >>>>>>>>提问

三鹿奶粉为什么会受到三聚氰胺的污染?三聚氰胺有什么害处?






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三聚氰胺 (cyanuramide),又称蜜胺、是一种白色单斜棱晶,微溶于水和热乙醇,是一种重要的有机化工中间产品,主要用来制作三聚氰胺树脂。目前三聚氰胺被认为毒性轻微,大鼠口服的半数致死量大于3克/千克体重。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱 癌。为安全计,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明 “不可放进微波炉使用”。
近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例,调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史,经调查,高度怀疑石家庄三鹿集团生产的三鹿牌婴幼儿配方 粉受到三聚氰胺污染。
家庄三鹿集团股份有限公司11日晚亦发布产品召回声明称,经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,市场上约有700吨。三鹿集团决定立即全部召回8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉。此前,三鹿集团方面曾回应说,已派出工作人员赴甘肃调查,当地质检部门对该集团奶粉的检验显示没有质量问题

中国家具协会副秘书长朱长岭介绍,三聚氰胺一 般来说是用来制造板材的化工原料,怎么会出现在奶粉当中,不好推断。“用于家装上并无毒性,但口服就不好说了。”
一名不愿具名的化工专家介绍,三聚氰胺其分子中含有大量氮元素。用普通的全氮测定法测饲料和食品中的蛋白质数值时,根本不会区分这种伪蛋白氮。添加在食品中,可以提高检测时食品中蛋白质检测数值。

有媒体此前报道,某些饲料加工厂,会往饲料中添加三聚氰胺这种化工原料。这样可以冒充成高蛋白饲料,还能大幅度降低成本。去年,在美国发生了猫狗宠物非正常死亡事件,美国有关部门经过调查确认是宠物食品的原料受三聚氰胺污染。

去年5月9日,国家质检总局在通报两家企业因其部分出口的小麦蛋白粉和大米蛋白粉中,蛋白含量不能达到合同的要求,违规添加了三聚氰胺。

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