二、观察宝宝的饮食取向
幼儿对食物的喜好,常常与大人的预测不同,父母在供应餐点时,要记得一项重要工作--观察幼儿的摄食情形和对食物的反应,如果有拒绝食物的情形发生,应该在了解原因后,适当地调整食谱,以符合幼儿的口味。以下为食物调配原则:休 闲 宝 贝 网
1.选择新鲜食物。
2.注意食物颜色的搭配,幼儿对色彩十 分敏感,食物的色泽会影响食欲。
3.食物的形状要经常加以变化,可利用 市售之食物模型,提高幼儿进食的兴趣。
4.口味不要太浓,切忌以大人的口味来衡量食物的味道,免得养成小孩太重的口味。
5.食谱多变化。
6.绝对不要强迫幼儿进食。
三、养成宝宝进食的良好习惯
最后谈到良好习惯的养成。在饮食方面,父母亲可在孩子一岁之后,开始训练幼儿自己吃的习惯,刚开始可先准备一张孩童专用的餐桌椅,训练孩子吃饭时就该坐在餐桌椅上进食,千万不要让孩子养成边吃边玩的习惯,甚至吃一顿饭时,父母亲必须在后面跟着跑的现象。
另外,训练幼儿手、眼协调的能力,在餐桌椅下铺些报纸,当喂食差不多之后,可让幼儿尝试自己喂食。可以想像的,刚开始一定会洒得到处都是,这时,请父母千万要有耐心,不要剥夺小孩学习的机会。随着日子的增加,您将会发现洒到外面的东西越来越少,如此的训练,更可提高小孩的独立能力,并可减轻家长的负担。
在其它方面,请父母以身作则,如:
1.养成饭前洗手、饮后漱口刷牙的习惯。
2.不边吃边看电视。
3.不随意将任何物品置入口中。掉落地上的东西不可食用。
4.爱惜食物不浪费。顺便教导您的小孩,以感谢的心来接受食物。
5.家人一起进食,增加亲子感情。
6.避免用餐时间责骂小孩,使进餐气氛愉快。
要帮助孩子们养成良好饮食习惯的同时,父母也要不断地从与孩子的相处中学习,并且在各类幼教资讯、饮食知识中求得成长,这样才能带给您的小孩,一个最适合、最优良的人生。