禽流感、病经手入、预防疾病、防止传染、生活卫生、健康锻炼、空间通风、蔬菜水果……在广州这个天气多变的三月，我们不得不将这些词语联系起来。连“洗手”这个平常看似简单的事情，现在也变得重要起来。为使市民了解和掌握科学洗手的知识，避免感染细菌而影响健康，记者专程采访了广东省医院感染专家组副组长、广东省人民医院医教处医院感染管理科侯铁英科长。
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1 病经手入需重视
“卷起两个小袖口，轻轻拧开水龙头，我把小手伸出来，洗洗我的一双手。洗手心、洗手背，再搓一搓手指头，两手一起冲冲水，肥皂泡泡不见了……在很多幼儿园，小朋友们都会唱这首朗朗上口的洗手歌。
“现在，我们的手腕处也得湿一湿了，”侯铁英科长指出，“洗手
，作为切断人与外界病原微生物接触的最重要方式之一，直接关系到了我们的身体健康，在预防疾病中有着极其重要的作用。我们所熟悉的洗手六步骤，现在随着人们个人卫生要求的提高和预防疾病意识的加强，变为了七步。在日常洗手过程中，着重加入了对手腕等的清洗，特别是对手指和手臂戴饰品部位的卫生清洗。”
“因此看似简单的洗手，从清洁手掌、手指、手背，扩展到手腕、手臂。不仅对于病人、医护人员，而且对于普通老百姓来说，洗手已变得越来越讲究了。”侯科长说。
2 何时洗手能防病
在使人类致病的诸多因素中，病原微生物可能是我们要第一严防的东西。以前人们常常讲“病从口入”。实际上，在“病从口入”的过程中，我们的两只手发挥着无法替代的拿、取、接、送等作用。一些常见的疾病如面部皮肤感染、感冒、肠道细菌感染等，都有可能是通过“病经手入”进行传播。
因此在饭前饭后；便前便后；吃药之前；接触过血液、泪液、鼻涕、痰液和唾液之后；做完扫除工作之后；接触钱币之后；接触别人之后；在室外玩耍沾染了脏东西之后；户外运动、作业、购物之后；抱孩子之前等情况下，一定要注意手部卫生。
一些不经意的小动作和行为，再加上不正确的清洁习惯，都会为自己的健康埋下隐患。比如坐公交车，我们的手经常接触车上的吊环、扶手、栏杆等，而这些地方通常附有较多的皮肤病菌、大肠杆菌；再如公共卫生间的冲水按钮、门把手等处也是我们容易忽视的细节，那里经常会沾有皮肤乳头瘤病毒、金黄色葡萄球菌等病原微生物，如果皮肤上有一些肉眼看不到的破损，容易引起皮炎、湿疹等皮肤病。
侯科长还特别提醒上班族，使用公司电脑的鼠标、键盘如不注意，很容易传播红眼病。因为在电脑前呆得太久后，眼睛会感到酸涩，此时，有的人喜欢用手揉眼睛。而用过键盘的手指，很容易将键盘上的病菌带入眼睛，引发结膜炎、红眼病等眼部疾病。
对于爱美的女性，侯铁英也提醒说，在商场里请勿随便试用化妆品。细菌
可以轻而易举地通过化妆品和促销员的手传染给消费者。而且在手不洁净时，最好不要试用化妆品。
3 科学洗手有讲究
侯科长介绍说，在生活中，人的手难免要接触各种细菌。通常皮肤上的细菌分为两类：
一类为位于皮肤表面的暂居菌，这类细菌的数量和种类变化不定，与每个人接触物品的次数、污染的程度和对手的清洁习惯密切相关，这些细菌在皮肤上的存活时间一般不足24小时，用肥皂洗手时可将其清除；另一类为常驻菌。常驻菌的种类和数量是相对恒定的，这类细菌多为非致病菌，在皮肤上能长期生存和繁殖，由于其常在皮肤深层，一般用肥皂搓洗不易去除。
暂居菌和常驻菌能相互转化，如果长时间不进行手部皮肤的清洁，暂居菌就会进入毛囊、汗腺、皮脂腺内，变成常驻性细菌。一般来说，经常注意手部皮肤清洁的人，手部皮肤上细菌数量要比不注意者少。洗手的价值就在于能有效减少或消灭细菌。
4 卫生习惯从小抓起
考虑到成长中儿童的身体发育状况和对疾病的抵抗力，侯科长特别提醒家长：要注意让孩子从小养成科学洗手的习惯，据调查,中国肠道寄生虫感染率达63%,其中以5一6岁年龄组感染率最高。因饭前便后不洗手,用脏手抓食物、吮吸手指等儿童的一些不良卫生习惯,从而导致虫孵从手中经口进入肠道。肠道寄生虫会严重影响孩子的身体健康,导致营养不良,贫血等病症,直接影响到儿童的、身体及智力发育。
七步洗手法
第一步洗手掌：流水湿润双手，涂抹洗手液(或肥皂)，掌心相对，手指并拢相互揉搓；
第二步洗背侧指缝：手心对手背沿指缝相互揉搓，双手交换进行；
第三步洗掌侧指缝：掌心相对，双手交叉沿指缝相互揉搓；第四步洗拇指：一手握另一手大拇指旋转揉搓，双手交换进行；
第五步洗指背：弯曲各手指关节，半握拳把指背放在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行；
第六步洗指尖：弯曲各手指关节，把指尖合拢在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行；
第七步洗手腕、手臂：揉搓手腕、手臂，双手交换进行。
该负责人强调，根据个人工作环境和其他情况，洗手全过程要认真揉搓双手15秒以上，特别要注意彻底清洗戴戒指、手表和其他装饰品的部位，应先摘下手上的饰物再彻底清洁，因为手上戴了戒指，会使局部形成一个藏污纳垢的“特区”，稍不注意就会使细菌“漏网”。而且如果在洗手过程中用的是“脚踏式”或“感应式”开关，则更理想。
