幼儿期 红柿土豆
人气:
【字体:大 中 小】
发布时间:2008-01-16 23:15:36
用料:番茄250克,土豆250克,胡萝卜100克,洋葱25克,食油、精盐、湿淀粉、糖、鲜汤各适量。
制法: 1.番茄去皮和籽切成小块,土豆去皮洗净切成半圆片,胡萝卜、洋葱均洗净切成小丁。 休 闲居 编辑休 闲 宝 贝网
2.锅中放油烧热,放入土豆片,炸熟捞出沥油。
3.将锅中底油烧热,放入番茄块与糖、精盐,加鲜汤少许,炒成甜酸适口的番茄料,再放入胡萝卜、洋葱丁、土豆丁,翻炒几下,用湿淀粉勾芡,即可出锅装盘。
本品特点:香鲜微酸,开胃利口。
≡
查看、发表评论 ≡
|