幼儿期 鳗肉萝卜煲 人气： 【字体：大 中 小】 发布时间：2008-01-16 12:49:28
原料：白鳗中段一份，鲜腿肉100克。萝卜500克，盐，酒少许。
做法： 1.白鳗切寸，鲜肉焯水去渣切大块，萝卜切大块。 2.原料入煲，放酒加水，水是成汤后的3倍，大火滚开后转文火煲4小时，调味即成。吃前要入冰箱去油花。 休闲 居 编 辑休 闲 宝 贝 网
注意：此汤在煲的过程中千万别去翻搅，白鳗易碎。
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