婴儿辅助食品又称断乳食品，主要用于在充足母乳条件下的正常补充。在母乳喂哺4～6个月至一岁断乳之间，是一个长达6～8个月的断奶过渡期，此期应在坚持母乳喂养的条件下，有步骤地补充婴儿所接受的辅助食品，以满足其发育的需要，顺利进入幼儿阶段。过早或过迟补充辅助食品都会影响婴儿发育。

　　新生儿和婴儿早期消化系统的发育和功能还不成熟，辅食添加过早会引起消化紊乱，增加胃肠道负担，还可能引起婴儿吃母乳的数量和次数减少，使母乳分泌减少，导致母乳不足。母乳完全可以满足新生儿从出生到6个月以前生长发育的需要，其间不需要添加任何辅食。 休 闲 居 编 辑休 闲 宝贝 网

　　乳类、谷类、肉类添加早的婴儿生长发育快，这些食物含蛋白质、热能较多，对生长发育有促进作用。但是，供给量过多，过量的蛋白质代谢会对婴儿造成肾脏负担。另外，过早添加这些食物，特别是谷类对生长发育，尤其是对婴儿形体的影响要引起注意。从对辅食添加早的一些儿童动态发育的观察结果看出，这些儿童一岁之内的生长发育很好，之后其速度减慢的程度大。在对中小学生肥胖原因调查中，也得出了辅食添加过早与儿童肥胖有着很大关系的结论。婴儿辅食的添加是必须的，但要适时进行，最好在4～6个月龄，不可添加过早。