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婴儿期 用智慧对付挑食宝贝
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发布时间：2009-06-03 13:18:00
第一次给儿子加辅食，是在他4个月的时候。那些日子，他身体非常好，我看了看书，知道该是给宝宝添加辅食的时候了。于是在一天清晨，我煮了一只鸡蛋，取下不足1/4个蛋黄，放在小勺里，用一点点水化开，放入奶瓶。奶嘴的孔也给调大了些，儿子依旧和往常一样喝奶，我则“心怀叵测”，不知他的肠胃是否能适应。还好，观察他的大便，只是稍干些，没有其他异样。从此以后，儿子慢慢加到了1/2蛋黄，又添加了米粉、水果、肉泥、鱼泥，能吃的东西越来越多。
能吃辅食以后，有一段时间，儿子忽然不爱喝奶了，一天下来，连半瓶奶也喝不了。可这么小的孩子，喝奶起码也要两大瓶才行。发了好几天愁，突然发现超市里卖的奶酪。我想，奶酪是用浓缩的牛奶制成的，我何不用奶酪代替牛奶呢？于是，我买回奶酪，每次给儿子喂粥的时候，就放进切碎的奶酪，搅拌均匀，没想到儿子居然很爱吃。由此，我用奶酪补充了儿子牛奶摄入的不足。
还有一段时间，一向爱吃鸡蛋的儿子不喜欢吃鸡蛋了。无论是煮的、蒸的、炒的，看见了就一口不动。后来，我又想出了一招。儿子爱吃面条，以前，面条都是买现成的龙须面，煮熟给儿子吃，现在，当我在家休息的时候，就自己用面粉和面，面里加上两三个鸡蛋，和好后，擀成薄皮，切成条，放在冰箱里的冷冻室里冻上。冻好后，将其装入食品袋，系好袋口（这样可防止面条干裂），每次吃时，就拿出一些。为我家宝贝煮面条，可谓花样百出，今天放西红柿、明天放胡萝卜、后天放菠菜，有时还放虾皮（洗净切碎的）、肉末、豆腐等等。
儿子的零食除了水果外，还有蔬菜。我将扁豆、西兰花、菜花、西芹等用清水煮熟，放在小碗里，让儿子坐在那用手抓着吃。如果是西红柿、黄瓜就洗净后直接给他（黄瓜切成小条）。儿子啃得香着呢！这些东西可锻炼他的小牙齿以及咀嚼能力，为今后吃固体食物做准备。
文/林南
本文由《妈咪宝贝》杂志社提供
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