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育儿问题 给宝宝用虾皮做辅食
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发布时间：2009-02-20 13:22:33
>>>>>>>>提问
给宝宝用虾皮做辅食，都有什么做法，怎么做，推荐一下，谢谢！！
休 闲 宝 贝 网
>>>>>>>>休闲宝贝网回答：
如果想补钙，您可以选新鲜的虾肉：
鲜虾肉泥
原料：鲜虾肉（河虾、海虾均可）50克，香油1克，精盐适量。
制作：
1、 将鲜虾肉洗净，放人碗内，加水少许，上笼蒸熟。
2、 加入适量精盐、香油，搅匀即成。
3、 注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟烂。
适宜7个月以上婴儿食用。
特点：软烂，鲜香。
丝瓜虾皮猪肝汤（这个可能等宝宝大些才能吃）
原料：
丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。
制作：
1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤；猪肝洗净切片；虾皮用水浸泡。
2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。
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