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婴儿期鸡蛋花粥
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发布时间：2009-03-04 12:50:04

此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A等多种维生素，产妇常食用此粥可滋补身体，有利身体早日恢复健康。

原料：
梗米100克，鸡蛋1个，盐适量。

制作：
1、将梗米淘洗干净，鸡蛋磕入碗内。
2、将锅置火上，放适量清水烧开，下梗米熬煮，粥将好时，把蛋液打散后均匀地倒入粥内，再稍熬片刻，加少许盐，搅匀即成。

特点：
粘糯适口。

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