| 宝宝疾病 |
|
 |
|
|
宝宝疾病 我的宝宝6岁了，医生说他缺钙，要吃什么补钙的药品好…
人气：
8
【字体：大 中 小】
发布时间：2008-09-21 15:10:30
>>>>>>>>提问
休闲 宝 贝 网
>>>>>>>>休闲宝贝网回答：
多吃含钙丰富、容易吸收的食物，注意食物搭配和烹调方法
奶和奶制品是钙的主要来源，含钙量丰富，吸收率也高，发酵的酸奶更有利于钙的吸收，每100克牛奶中含钙104毫克，500毫升奶便几乎可满足3岁以下孩子一天的需用量。
带骨带壳小鱼、小虾以及一些硬果类含钙也较多，每100克虾皮含钙多达成1760毫克。
豆类、绿色蔬菜类也是钙的较好来源。但是，大豆表皮中含有较多的植酸，会妨碍钙质的吸收，去皮后食用吸收率大大增加。
在选用蔬菜时，应注意其中的草酸。可采用适当措施去除妨碍钙吸收、利用的因素，比如先焯后炒（使部分草酸溶于水）。洗大米时加以浸泡以使植酸碱酶活跃，分解植酸。面粉经过发酵，可减少植酸含量。
钙剂的选择
目前市场上补钙产品种类繁多，选择时需要考虑钙含量及吸收利用度如何，以及是否有其它成分，最后还要考虑价格、口味等。标明含钙量有两种方式：一种是含钙化合物的量；另一种是含钙元素的量。营养学上习惯用钙元素的毫克量来表示。
研究表明，不论是哪一类钙，无机钙还是有机钙，如果实验对象在钙的营养正常情况下，吸收率一般都是40%左右，如果钙的营养情况不良，则吸收率可能达到 75～85%。并没有哪种钙制剂的吸收率特别高。某些补钙产品以钙缺乏的动物进行实验得出的90%多的吸收率是没有可比性的。
此外，要注意钙制剂中是否还含有其它成分，如维生素D，避免摄入过多引起不良反应，甚至中毒。还要注意由近海牡蛎、蚌、贝等的壳经过高温活化后磨细而成的活性钙，以及用家畜动物的骨骼磨粉制成的钙制剂。这些制剂中可能含有铅、汞等重金属，服后会受重金属污染。
警惕补钙过量
根据研究，中国营养学会将 1~18 岁年龄段钙的可耐受最高摄入量定位2000mg。
随着钙强化食品越来越普遍，钙补充剂越来越多，钙过量的不利影响会逐渐显现出来。钙过量有以下几个方面的危害：
(1)增加肾结石的危险性 资料表明，钙摄入增加与肾结石患病率增加有直接关系。高钙尿是肾结石的一个重要危险因素。
(2)奶碱综合征 奶碱综合征是高钙血和伴随或不伴随代谢性碱中毒和肾功能不全的症候群。
(3)对其它矿物质的干扰作用 高钙膳食可以影响一些必需元素的生物利用率。主要包括：可明显抑制铁吸收，并存在剂量反应关系；降低锌的生物利用率；对镁代谢有潜在副作用；可减少膳食中磷的吸收。
总之，儿童补钙应注意以下原则：
平衡膳食，食补为主，钙剂为辅；
不要盲目进补，应该在医生的指导下补充钙剂；
而且补充钙剂要同时考虑维生素D的补充。
≡
查看、发表评论 ≡
|
|
