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宝宝疾病 怎样煮八宝粥?
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  发布时间:2008-06-08 22:33:06

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八宝粥

配料:扁豆、芡实、莲肉、淮山、红枣、桂圆、百合、薏米、粳米。

制作:将扁豆洗净,用清水浸泡,芡实煮熟去壳,莲肉用清水浸泡,红枣剔去枣核,百合撕去外皮,用清水浸泡,粳米洗净。取锅放入清水、扁豆、芡实、莲肉、淮山、红枣、桂圆、百合、薏米,先用旺火煮沸再改用小火熬煮30分钟,然后加入粳米煮至粥成,以冰糖调味后进食。

功效:补心脾,益气血,尤为失眠多梦,久病体虚,神经衰弱者疗效最佳。

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