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起名问题请问有没有人知道这蘑菇叫什么名字?
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发布时间：2007-12-04 20:51:47

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http://www.imagewa.com/PhotoPreview/168/168_5838.jpg
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叫白蘑菇

有很多人叫它口蘑或者白蘑，但是其实它不是。

http://www.39kf.com/cooperate/tu/Food-Gallery/2007-02-08-324450.shtml，证明它不是。

双孢蘑菇又名白蘑菇、洋蘑菇，是目前唯一的一种全球性栽培的食用菌。它味道鲜美，质地脆嫩，属高蛋白低脂肪的营养食品，并且所含的蛋白质大部分是粗蛋白，其含量高过一般的蔬菜和水果，居食用菌之首，故有“植物肉“的美称。
双孢蘑菇具有丰富的营养价值。它含有人体必须的6种氨基酸和丰富的维生素B1、维生素B2，维生素PP、核甘酸。烟酸、抗坏血酸和维生素D等*同时又具有较高的药用价值。经常食用双孢蘑菇，可以防止坏血病，预防肿瘤，促进伤口愈合，解除铅、砷、汞等的中毒，兼有补脾、润肺、理气、化痰之功效，能防止恶性贫血，改善神经功能，降低血脂，所以人们一直把它作为珍贵的佳肴、滋补的食品和治病的良药，并誉之为“山珍“。

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