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婴儿期 蛋黄泥(图文)
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  发布时间:2008-08-26 09:20:58

  适合:4-6个月(断奶食品) 
  材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。 
  要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。 
  作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。 
  2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。 
  3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。

 

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