婴儿期 半岁宝宝辅食推荐之蛋黄羹
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  发布时间：2007-07-17 02:44:18

　　蛋黄含有卵磷脂，有营养大脑作用。婴儿食用，有利大脑的发育。此菜适宜4个月以上婴儿食用。

    原料：

　　煮鸡蛋黄1个，肉汤40克，精盐少许。

　　制作：

　　1、将熟蛋黄放人碗内研碎，注意蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩。加入肉汤研磨至均匀光滑为止。

　　2、将研磨好的蛋黄放火锅内，加入精盐，边煮边搅拌，混合均匀。

　　特点：

　　软嫩，鲜香。

编辑：芯蕊休 闲 宝 贝网

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