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幼儿期 让宝宝胃口大开的包心菜饭
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发布时间：2007-02-05 18:54:51
1人份适用1岁以上
材料：包心菜丝200克、虾米3克、香菇15克、红萝卜丝40克、麻油1/2大匙、米一杯、盐半茶匙、水两杯
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做法：1.米泡水6小时，香菇洗净泡水后去蒂切丝，虾米泡水半小时以上。
2.起油锅，依序放入香菇、虾米、胡萝卜、包心菜略炒，加入两杯水及米，再加入盐及酱油混合拌匀熄火。
3.将混合好的材料加入电锅中，按一般方式煮饭即可。
热量(大卡)
177
蛋白质(克)
4.3
脂肪(克)
2.6
糖类(克)
34.1
营养小典
将上述食材一同入锅拌炒，营养多元、色泽丰富，让宝宝不禁胃口大开。妈咪在制作包心菜时，可将浸泡香菇的水加入饭里共煮，提升香气。此道餐点不仅适合作为1岁以上宝宝的咀嚼联系，全家人都很适合食用。
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