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家庭教育 卷心菜会开花吗？
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发布时间：2008-08-28 14:18:41
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卷心菜属两年生植物,通过春化(早春持续低温)阶段就会开花.
农民种植卷心菜主要是为了收获其商品性状(菜球).只有繁种单位为了制种,才会人为控制其通过春化,以收获种子.
在春季适宜季节种植的卷心菜若遇到异常的气候条件,满足了其春化的条件,也会导致卷心菜抽薹开花,对产品的质量影响很大.
在春季买卷心菜若发现菜球顶部异常凸起的现象,很可能是花薹已经形成,请注意(幼嫩的花薹也可食用,但质量会打折扣).
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