家庭教育 孩子吃饭时,是先喝汤还是先吃饭?
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发布时间:2008-04-28 23:31:08
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餐前饮用少量的汤,还能滋润胃肠,补充体内的水分,有利于溶解食物,促进对食物的消化与吸收,且有一定的食疗作用。但喝的量一定要控制好,因为餐前喝过多的汤,会稀释消化液,影响对食物的消化吸收,减少正餐的摄入量。另外,营养学家认为,养成饭前和吃饭时进点汤水的习惯,还可以减少食道炎、胃炎等的发生。
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