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家庭教育 洋酒和红酒的区别
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发布时间:2008-04-24 03:02:08
>>>>>>>>提问
都知道葡萄酒是葡萄酿造的.可是洋酒是怎样形成的呢?它们有什么区别呢?
像威士忌 XO 又是怎样定义的呢?
>>>>>>>>休闲宝贝网回答:
洋酒,是外国产的,也包括一般白酒(如伏特加或白兰地)。
红酒,一般是果品酿造的低度酒,进口国产才有。
xo是指白兰地中的专用术语-a%N-T#Q$K4E-x7\(i休 闲 宝 贝 网
法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。www.1155815.com-n.j)g.v0}8^3?&D0s;v6`
所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 。
"B5r&q-N2Y$I6g全球华人共同的民族节日文化交流平台|普及民俗知识|推广节庆文化 白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒,是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的,要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。
(X,t,o*W"c/a!t!\9L6zwww.1155815.com 干邑COGNAC 在法国 CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字 COGNAC,差不多全世界的人都认识了。就连中国或非洲也不例外。
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