>>>>>>>>提问
蜂蜜是我同学送的，放在冰箱里已经有一段时间了，今天拿出来却发现里面有冰块一样的东西，我以为是结冰了，于是尝了一下，感觉味道和冰糖一样，不知道是怎么一回事，还有，蜂蜜和蝗浆和在一起，等第二天吃的时候会不会蝗浆沉到下面去，还需摇晃一下？
>>>>>>>>休闲宝贝网回答：
蜂蜜的主要成分就是各种的醇醛类的有机物,葡萄糖就是其中之一.每种物质都有固液气这三种状态,在低温情况下,某些糖分和其他物质凝结成块是很正常的.
即使在常温情况下,长期静置的蜂蜜也会出现析出晶体的情况,
休 闲 宝 贝网
但是你所说的大块的就该考虑掺入人工糖的可能了.
蜂蜜和蜂浆都是很有营养的东西,我认为没有必要和在一起( 每一样都有自己的味道) ,.如果有必要就每次弄够适量的就好了.不要全部和在一起.如果别人想但吃某样又找不到就不好了.
