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家庭教育 古代没有冰箱，夏天怎么存储食物？？
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发布时间：2008-06-20 03:49:01
>>>>>>>>提问
尤其是肉类等容易腐烂的食物？？？
休 闲 宝 贝 网
>>>>>>>>休闲宝贝网回答：
古代不是沒有冰箱而是沒有制冷的冰箱。那时人们在冬天把湖或河的冰凿成一块一块的然后存起来用稻草、泥封好。侍夏天了把这冰（叫天然冰）运到各用户去卖。那时一些官宦人家有一种冰箱，这种冰箱分为两层，上面放食物下面放这种天然冰。那时人死了要停放好多天，在夏天把冰放在大盆里然后把盆在尸体下面。中国在80年代百姓才用上了电冰箱。解放前只有很富有的人家里才有那种老式的冰箱了。那时卖肉的也是每天买天然冰与肉一块放在大木柜里来达到防腐的目的。
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