家庭教育 小米上的黑点是什么?大米上为啥没有?
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发布时间:2008-07-17 20:14:17
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小米上的黑点是什么?大米上为啥没有?
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“种脐”。
种脐:是种子成熟后从种柄或胎座上脱落后留下的疤痕,常呈圆形或椭圆形。
通常我们用来做小米饭的是除去谷壳的“小米”,学术上称为“颖果”。
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在谷子去壳的过程中,胚芽随壳被去掉,只剩胚乳这一部分。其实我们吃的只是谷子种子的一部分。
而那个小点儿应该是当初连接种柄或胎座的部位,所以我认为称它为“脐”更合适一些
那个小黑点是小米粒的“肚脐眼儿”呀!~。
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