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家庭教育 酒店里站板,打合,蒸砗,活养是什么意思?
  人气: 【字体:
  发布时间:2008-06-15 09:46:25

  >>>>>>>>提问

应该是蒸车,他们不是房间名






>>>>>>>>休闲宝贝网回答:

这是餐厅厨房的职务。
站板就是负责切菜;
打和又叫打码,是配菜的,也就是每一份菜式应该放多少材料;
蒸车就是负责掌握蒸菜的;
活养可能是打错字,所以没想到是那一个职务!休闲 宝 贝 网

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