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家庭教育 请问下学面点理论知识重要么？
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发布时间：2008-05-11 19:39:55
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我现在在在学校学面点从理论知识学起不知道还要学点什么。现在刚学很多东西不是很懂。
休 闲 宝 贝 网
>>>>>>>>休闲宝贝网回答：
理论在于让你理解贯通,实践在于让你熟练运用,两样却一不可.
你只有理解之后才知道如何去运用.同时也只有熟练的运用才可以创新发展.
比如;苏打和臭粉他们都可以使物质蓬发,但是发的方向不同,这个就要在理论上知道不可以搞错.
高,中,底筋粉的含筋度是多少?适合做那些不同的食物.你先脑海里就该知道.
现在白案这行还是比较少的,出来工作还是好找的.
你可以朝西点方向发展,工资比较高.但是最好你打份西点小工,这样可以实践.
你知道我多大学面点吗?我28才初学.但是我感兴趣.
其实那里学都要一样.只是你开始一定要记住配方,
最好就是记下来,然后慢慢的去背.我现在不做的就忘记.但是做一会就上手,.
感觉好,就会在上面下工夫,花时间.每事来我空间坐坐.,
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