用广东话说yeuk yue？怎样呢？

（不好意思，刚才忘记登录了，上面那个过客是我 ^_^）

yeuk yue，应该是“粤语”一词的广州话音标。
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广州话拼音方案

一、字母表

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z
注：(1)r、v两个字母用来拼写普通话和外来语，拼写广州时不用。
(2)广州话拼音字母有三个附加符号：ê、é、ü，其中é是和汉语拼音字母不同的。这几个字母是e、u字母的变体，叫不列入表内。


二、声母表

b波 p婆 m摸 f科 d多 t拖 n挪 l罗 g哥 k卡 ng我 h何 gu姑 ku箍 z左 c初 s梳 j知 q雌 x思 y也 w华
注：(1)z、c、s和j、q、x两组声母，广州话的读音没有区别，只是在拼写韵母时有不同，z、c、s拼写a、o、é及a、o、e、é、ê、u等字母开头的韵母，例如：za渣，ca茶，xa沙。j、q、x拼写i、ü及i、ü字母开头的韵母，例如：ji知，qi次，xi思。
(2)gu姑、ku箍是圆唇的舌跟音，作为声母使用，不能单独注音，单独注音时是音节，不是声母。
(3)y也，w华拼音时作为声母使用，拼写出来的音节相当于汉语拼音方案的复韵母，但由于广州话当中这些韵母前面不再拼声母，因此只作为音节使用。


三、韵母表

a呀 o柯 u乌 i衣 ū于 ê(靴) é诶 m唔 ng五
ai挨 ei矮 oi哀 ui会 iu妖 éi(非)
ao拗 eo欧 ou奥 êu(去)
am(监) em庵 im淹
an晏 en(恩) on安 un碗 in烟 ūn冤 ên(春)
ang(横) eng莺 ong(康) ung瓮 ing英 êng(香) éng(镜)
ab鸭 eb(急) ib叶
ad押 ed(不) od(渴) ud活 id热 ūd月 êd(律)
ag(客) eg(德) og恶 ug屋 ig益 êg(约) ég(尺)

注：(1)例字外加( )号的，只取其韵母。
(2)i行的韵母，前面没有声母的时候，写成yi衣，yiu妖，yim淹，yin烟，ying英，yib叶，yid热，yig益。
u行的韵母，前面没有声母的时候，写成wu乌，wui煨，wun碗，wud活。
ü行的韵母，前面没有声母的时候，写成yu于，yun冤，yud月；ü上两点省略。
ü行的韵母，跟声母j、q、x双拼的时候，写成ju珠，qu处，xu书；ü上两点省略。
(3)êu（去）本来写成êü（去），为了减少字母的附加符号，ü两点省略。
(4)m（唔）和ng（五）是自成音节的鼻音韵母。


四、声调表

名称： 阴平 阳平 阴上 阳上 阴去 阳去
阴入 中入 阳入
符号： 1 2 3 4 5 6
例字： 诗 史 试 时 市 事
色 锡 食

注：声调符号标在音节的右上角，例如：
诗xi1 史xi2 试xi3