豆奶怎么冲泡好最？
怎么喝最好？
什么时候喝最好？
重点：真的营养价值那么高吗？（看看是比牛奶还好了）

豆奶有什么营养价值，饮用时应注意什么问题呢？豆奶是将黄豆浸泡后磨碎，滤去豆渣，再经均质后制得。在植物性食品中，含有人体所必需的8种必需氨基酸，还含有大量不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。黄豆中富含磷脂，磷脂是人体细胞膜的重要组成成分，对生长发育和神经活动具有重要作用。豆奶与牛奶相比，两者的营养价值各有千秋。牛奶含钙量高，而且容易被人体吸收；还含有少量的维生素A和D。豆奶中含铁量和铁吸收率高于牛奶；豆奶含有植物固醇，人体吸收植物固醇后可以降低对胆固醇的吸收；豆奶中还富含维生素E。
国内外的有关权威人士认为：今年将是豆奶饮料崛起的一年，他们预计豆奶不久就将成为中国饮料家庭的一个重要成员。将豆奶列为传统的保健饮品向全社会推广。不仅有助于我国国民整体健康素质的提高，也是支持国家大豆行动计划。特别中小学生每天喝一杯奶，更适应中小学生的身体发育，益智健脑。
豆奶，因其含有高品质的植物蛋白、脂肪和维生素，而且其中的卵磷脂和维生素E的含量高于牛奶，所以长期饮用能够调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维。大斗中所含的微量成分异黄酮对人体还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。


豆奶作为一种新兴的营养食品，以其均衡的营养成分、细腻的口感、食用方便的正受到越来越多的消费者的认可和喜爱。

豆奶之所以广受欢迎，缘于其独特的营养价值。