家庭教育 如何处理鳝鱼才不会有腥味？ 人气： 【字体：大 中 小】 发布时间：2007-10-22 17:11:08
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处理鳝鱼首先得将外层的薄膜川烫掉，以免有腥臊味，然后再小心的去骨切丝，炒鳝糊时油要多、热，炒的动作要快，在起锅前洒下胡椒粉拌匀，就是一盘热辣地道的炒鳝糊了。
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