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家庭教育 煮熟的玉米放进冰霜可以保持营养吗?
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  发布时间:2007-12-20 12:51:29

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>>>>>>>>休闲宝贝网回答:

将煮熟的玉米放进冰霜冰冻,这是长期保存玉米最常用的方法,我认为这种贮存方式既不会破坏玉米的组织结构,也不会丢失营养成分,就像水冰冻了还是水一样,只是体积发生了变化,化了以后还是水,没有什么区别呀,当然饮水机的千开水就不一样了。

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