我每天都要吃一个柠檬，果肉榨汁跟矿泉水混着喝，柠檬皮就泡茶喝。但是，柠檬洗得再干净还是担心皮上有农药残留，不知道大家是怎样解决的？用开水泡柠檬去除农药会不会丧失大部分的柠檬油？
休 闲 宝 贝网

首先需把柚子皮清洗干净，用约摄氏65度左右温水浸泡5分钟，如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温让柚子皮的毛孔张开来。如果担心柚子表面被打了蜡，可以用一个小软刷或者牙刷蘸点盐刷一刷。也可以放在淡盐水中浸泡十分钟，浸泡盐水有助于去除表面的农药残留。