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家庭教育 我想知道自制葡萄酒有那些工序，要注意些什么？
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发布时间：2007-11-11 05:04:09
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休 闲 宝 贝 网
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存封3、4天，开瓶后1、2天喝完就好，可以用小瓶子的。 葡萄酒对心脏特别好，中老年人应该坚持适当喝点。 其实，可以自己酿造，燕麦、山楂葡萄酒就降血压啦。 自制保健葡萄酒好。自己可以简单酿造的，配合枸杞、红枣、葡萄、麦片、高粱、黑米等，更有保健意义。做法灵活、简单，用米煮好饭，待温，均匀加入酒酿丸，然后放在容器里封存几天，小的腐乳、蜂蜜瓶等还可以，又方便食用。发好的酒酿，开封后很快坏的，注意，可放进冰箱。平时吃剩的少量的饭也可使用。酒酿丸杂货店有买，一般一个丸子配制一斤米的饭。酒酿煮鸡蛋对女人很好，平衡体内激素的。酒对心脏有益。
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