牛奶可以拿来浇花吗？？？

人们常常想当然地将吃剩的豆浆、牛奶直接倒入花盆中，作为肥料，其实此法不妥。

　　这些东西含有大量蛋白质，是人类丰富的营养品，但植物并不能直接吸收。不仅如此，久而久之还会造成土壤板结，破坏土壤结构。常见土表面结成一层灰白色的膜状物，这层物质为蛋白质凝聚而成。首先它隔绝了土壤与空气的交换，使土壤空气中短缺，根系得不到氧气，会窒息而死；其次，阻止了水分的下渗，造成浇而不透，上湿下干的假象，根系因得不到水分而干死；如浇大水，表面隔水层又会妨碍下部水分的蒸发，使根系长时间处于过湿状态，造成烂根现象。
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豆浆、牛奶若经过发酵，充分腐熟，蛋白质经一系列变化，分解成氨基酸和氮，变成植物能够吸收利用的成分，确实是良好的肥料。发酵后，豆浆分解出较多氮肥，有利于枝叶生长；牛奶除氮外，尚有较多的磷钾肥，有利于开花结果。