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家庭教育 花旗参的选购
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  发布时间:2007-12-05 23:31:43

  >>>>>>>>提问

想问问各位,两种花旗参气味,形状都差不多~只是一种已经很干了,干到好像没有一丝丝水份的样子,另一种呢,就是正常我们看到的花旗参那样,不知道那种超级干的药性各方面有没有什么影响呢?谢谢!




>>>>>>>>休闲宝贝网回答:

一些消费者将“花旗参”、“西洋参”及“进口洋参”等混为一谈,实际上,花旗参的原产地仅限于北纬30度到44度的美国及加拿大的部分地区,正宗的“花旗参”应该产自美国威斯康辛州。

http://www.88088.com/law/sbwq/2006/0907/56117.shtml
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花旗参——白领恢复疲劳妙方

花旗参又称西洋参,与我国传统的人参同属于五加科,原产于美国和加拿大,国内引种产于吉林、辽宁、北京等地,通常5~7年采收。其外形为圆柱形或者纺锤形,产地不同形状略有差异。美国西部出产的多为细长圆柱型或较长的圆锥形,美国北部的威斯康星州出产的成纺锤形;加拿大出产的也多为纺锤形;我国引种出产的多为圆柱形或者长圆形,也有纺锤形的。

主要功效

迅速恢复体力和精神疲劳、对睡眠不足的人士有帮助,补而不燥,适合任何年龄的人士四季享用。此外,还有抗缺氧,降血糖,抗心律失常和养颜的功效。

选购要点

花旗参以条形均匀、质地坚硬、掂在手里分量轻、表面横纹紧密、有特殊的清香气味、味道微甜带苦味的为上品。购买时要特别注意国产种植参与野参的区别。种植参主根表面多粗纵皱纹,横环纹稀疏(变体),点状须根痕明显;而野参形状多不匀称,主根为短圆柱或者圆锥形,环纹密而清晰(变体),有支根数条。

服用小技巧:原枝花旗参切片法

用清水洗净,干净的湿纱布包裹闷润24小时后,上屉蒸30分钟至软,取出趁热切制,将切片晾干后储藏。

http://ks.cn.yahoo.com/question/1406110721220.html

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