家用电冰箱在城镇居民中相当普遍，对冷藏食品、蔬菜、肉、蛋等确有保
鲜作用。但冰箱并不等於消毒箱，它的内部湿度物品使物品易串味、感染
，也易使细菌孳生，发生食物变质，最容易引起消化道疾病。这些被称为
「电冰箱病」。休 闲宝贝网

预防电冰箱病首先克服思想上的误区，莫要把电冰箱当消毒箱看待，不要
以为食品一进电冰箱就保安无事了。冰冻冷藏的食品都要装包封口，不要
使其串味，更不要过长时期地存放。对冷藏的食品一般要加热处理後食用
。冰镇的饮料、霜淇淋也不宜喝得过量，以防伤及胃肠