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家庭教育 如何种养芦笋??
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  发布时间:2007-10-03 01:21:36

  >>>>>>>>提问

芦笋的食用和医用价值我懂了,谢谢!!但怎么栽培它?阳台上能像花草一样们的种吗?我试辽过几次,用水养,杆插[甚至带点须根],都不行!!到时都烂了,这是怎么回事??




>>>>>>>>休闲宝贝网回答:

芦笋营养丰富,具有很高的食用和药用价值,然而长期以来,由于芦笋茎枯病及夜蛾类害虫的为害,笋农盲目使用高毒高残农药,导致上市芦笋农药残留量严重超标,危及芦笋产业的健康发展。现将芦笋的无公害栽培技术总结如下:
清园
要重点抓好每年冬季地上茎枯萎后、秋季春留母茎枯黄留养秋母茎前、春笋采收结束留养春母茎前的三次彻底清园,割去老弱枯茎,拔除残茬,带出田外集中烧毁,并进行土壤消毒。消毒前,先将根盘周围及畦面2-3厘米厚的表土扒开,晒土1-2天,然后每亩芦笋田用40%芦笋青2公斤,加水配成600倍药液浇洒棵盘及畦面,边浇边盖土,盖土厚度2-3厘米,对土壤进行消毒杀菌,有效控制病害发生。此外,在芦笋植株生长阶段,要及时清除病茎或病枝,予以烧毁,以减少病菌传播机会,减轻发病。
科学留养母茎 休 闲 宝 贝 网
避雨留养母茎 一是选择晴天留养母茎,一般要求母茎留养初期有5天以上的晴好天气;二是采用塑料大棚覆盖栽培,通过顶膜的防雨作用,隔绝雨水,人为造就一个无雨小气候,减轻发病,减少用药。
适时适量留养母茎 ①适时,就是要在芦笋嫩茎发生量多,抽生快,笋田茎芽出土整齐的出笋高峰期留养母茎,使母茎留养快而整齐,减少病菌感染机会。②适量,就是母茎的留养数量要根据不同的笋龄,根盘大小和春、秋母茎期来决定。春母茎因雨水多,易感染病害,留茎数量适当减少,一般掌握在二年生芦笋每棵盘留2-3根,三年生3~4根,四年生以上的5~6根,并视棵盘大小适当增减,要选留1厘米左右的实心茎作母茎。秋母茎要适当多留,当年移栽的芦笋每棵盘保留10~15根(不清园,只剪除弱、黄枯枝条),二年生以上的可留20~30根,使母茎均匀分布。
合理施肥
开沟排水,降低地下水位和田间湿度,增施有机肥(有机复合肥)和磷、钾肥,使植株生长健壮,抗病力强。母茎留养期易感病不施肥,母茎留养前停止施用氮肥,每亩施钾肥约5公斤,利于增强抗病性。此外,从母茎留养开始,间隔7-10天施一次叶面肥,如绿丰宝1500倍液,作物营养液250~300倍液,8%超大DT63000-4000倍液等,既增强植株抗病性,又能增产。
高效低毒农药防治病虫
病害防治 芦笋病害主要有茎枯病、褐斑病等,重在预防,强调早用药,一般母茎长成植株后逐渐减少用药,采笋期基本停止用药。具体措施:结合清园进行土壤消毒,当部分嫩茎长至5厘米高时开始用40%芦笋青粉剂40~50倍液涂茎保护,隔天涂1次,连涂3~4次;嫩茎放枝时,用40%芦笋青200倍液,隔2~3天喷植株1次,连喷3-4次;放叶后,用40%芦笋青400~500倍液喷施,前期隔3—5天1次,后期隔5-7天1次,逐步减至10~15天1次,出梅雨期停止喷药。
虫害防治 害虫主要有蓟马和夜蛾类等。蓟马用10%吡虫啉1500-2000倍液,70%艾美乐0.5克加水12.5公斤进行防治,掌握在芦笋母茎留养放叶期前后用药;夜蛾类、青虫等用菜安宝500~700倍液或抑太保1500~2000倍液进行防治;地老虎等地下害虫,亩用90%敌百虫晶体80-100克,加少量水溶解,拌入炒熟菜饼中,做成诱饵,在夜间进行诱杀。

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