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家庭教育 蔬菜颜色所显示的？
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发布时间：2007-10-01 01:57:53
>>>>>>>>提问
有谁知道什么颜色的水果和蔬菜的营养分别对什么内脏最好吗~？好像是五种颜色的~~！
>>>>>>>>休闲宝贝网回答：
分析各种蔬菜的营养成分后，发现蔬菜的颜色深，营养价值就高，颜色浅的营养价值低的规律。
依次为绿色、黄色、白色这一规律。
绿色蔬菜中包含芥菜、青菜、菠菜等。
黄色蔬菜主要有西红柿、胡萝卜、红薯、南瓜、大头菜等，其营养价值居中。休 闲 宝 贝 网
笋、白萝卜等白色蔬菜的营养价值最低。
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