| 家庭教育 |
|
 |
|
|
家庭教育 蜂王浆要一直保持在冷冻室还是冷藏室？
人气：
【字体：大 中 小】
发布时间：2007-06-26 05:27:31
>>>>>>>>提问
蜂王浆要一直保持在冷冻室还是冷藏室？
>>>>>>>>休闲宝贝网回答：
一般认为，-5℃～-7℃可较长时期贮存，不变质，所以不需要放在冷冻室，冷藏就可以了。
蜂王浆在生产、加工、运输和贮存过程中如何保鲜？
第一，要尽量使新鲜蜂王浆保持低温，一般认为，-5℃～-7℃可较长时期贮存，不变质；第二，尽量避免蜂王浆长时间暴露于空气中，盛放蜂王浆的容器要装满封严，因为蜂王浆极易被空气中的氧气氧化变质；第三，尽量减少微生物污染的机会，保持生产、加工和贮存蜂王浆用的器具和环境整洁，与蜂王浆直接接触的器具在使用前最好用70%的酒精消毒，对生产、加工蜂王浆人员的卫生要严格要求；第四，尽量避免阳光照射，防止光照破坏蜂王浆质量；第五，一定要避免使用金属器具存放蜂王浆，防止蜂王浆中酸性物质被金属腐蚀，使蜂王浆变质。休 闲 宝 贝网
≡
查看、发表评论 ≡
|
|
