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家庭教育 竹炭除了环保.竹炭能吃吗？
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发布时间：2007-06-22 22:34:11
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竹炭除了环保.竹炭能吃吗？
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能吃的竹炭会不会吓你一跳
今年的农博会上，除了来自省内宁波、温州、金华、衢州等各县市的优质农产品展区外，台湾农产品展区尤其醒目——每个展台都泡起了台湾高山乌龙茶，不买也能惬意地喝上一杯。其中台湾南投县鹿谷观光农园的展位上摆出了大罐的“竹炭花生”，花生果粒外裹着一层黑乎乎的竹炭粉。看到的人都问：“是把竹炭剥开来吃里面的花生吗？”展位负责人张裕源的答案让大家吃了一惊：“塞进嘴里好了，我们的竹炭是可以吃的！”
记者大胆试吃后才发现，这黑乎乎的竹炭居然还挺香脆可口的。原来，这竹炭花生是眼下台湾最红的休闲零食，还大量出口到日本。“这种可以吃的竹炭，是选用三年以上的竹子，经过长达14天、1400℃以上高温焖烧制成的。”
张裕源解释说，这种竹炭粉掺进麦芽粉，再裹在花生外面吃，对肠胃有好处，一罐500g就要卖到50元人民币。这是他们的产品第一次到杭州参展，主要是为了来浙江探探路，所以竹炭花生一共也只带了30罐。
而在日本静冈县农产品的展台上，市民们除了能买到静冈蜜桔、木鱼花等农产品之外，还能看到新鲜芥末。平常我们吃到的芥末都是绿色的调味品，其实新鲜芥末却是和生姜差不多的长相。
优质农产品坚持走绿色健康路线
除了像竹炭花生、新鲜芥末这样远道而来的农产品之外，像振宁土鸡、金华两头乌、常山胡柚、温岭彭式麒麟瓜、农华放养土鸡蛋等几乎所有省内知名的农产品都在农博会上亮相。因为农博会采用了农产品准入制度，只有绿色健康的无公害产品才能参展，市民们可以放心购买。
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