家庭教育
   育儿问题
   家庭教育
   起名问题
   宝宝疾病

   相关栏目
 如何让孩子健康上网?
 北京哪有查孩子智商的?咨...
 给宝宝起名字!!
 暑假高中有数学家教想要一...
 8岁的小孩很瘦如何。。。...
 孩子应该怎么教?应该让孩...
 家长孩子老师
 怎么看待幼儿文学启蒙?
 小孩发脾气该如何?
 幼儿學英語應注意什么事項...
 5岁宝宝跳拉丁舞合适吗
 起个好听、有意义的名字

 您现在的位置: 休闲宝贝网 >> 育儿FAQ >> 家庭教育 >> 

家庭教育 鱼籽孩子是否能吃?
  人气: 【字体:
  发布时间:2007-07-13 23:10:22

  >>>>>>>>提问

  小时候父母告诫我们,小孩子不能吃鱼籽,吃了鱼籽脑子就笨。印象中鱼籽从来都是由大人去吃。
结婚生子后,夫人却常常劝孩子们多吃鱼籽,说孩子们会越吃越聪明,并说楼上家的孩子就是这样吃,成绩很不错呢。
  鱼籽不知孩子是否能吃?




>>>>>>>>休闲宝贝网回答:

鱼卵(籽)是难得的美味隹肴,席上珍品,但有的人却不敢给孩子吃鱼卵,担心吃了鱼卵会影响孩子的智力。其实这种顾虑是多余的。大家知道,人的智力虽然有先天的差别,但主要还是与教育、学习、营养、环境及锻炼等后天因素有关。根据食品分析,每100克鱼卵中,含水分63.85~85.29克,脂肪0.63~4.19克,粗蛋白质12.08~33.01克,粗灰分1.24~2.06克,灰分里又含有大量的磷酸盐和石灰质,其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨髓的良好滋补品。同时,鱼卵中维生素A、B及D的含量也很丰富、而维生素A可以防止眼疾,维生素B可防治脚气和发育不良,维生素D可防治佝偻病。此外,鱼卵还含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,以及大量的脑磷脂一类营养素。这些都是人类发育所必需的营养物质,由上述可见,儿童吃鱼卵不仅不会使人变笨,而且对大脑的发育还有很多好处,应让孩子多吃鱼卵。

不过得吃少污染区域的鱼。因为鱼头部和鱼子的农药残留量高于鱼肉的五至十倍。所以购买鱼籽要选健康无污染的。另外,吃什么都要适量,鱼籽胆固醇和蛋白质教高,过量食用无益于吸收。

≡ 查看、发表评论 ≡